Autor: Shutterstock Zupa krem z pomidorów z puszki podane z grillowanymi grzankami z serem Zupa krem z pomidorów z puszki to bardzo łatwy przepis na szybki obiad. Zawsze mam zapas koncentratu pomidorowego i puszek z krojonymi pomidorami. I kiedy nie mam pomysłu, albo czasu, po prostu wrzucam wszystko do garnka i gotowe! Nie oszczędzajcie na suszonych ziołach przyprawowych, dodają smaku i wspomagają nasze trawienie! Zupa pomidorowa - wskazówki i więcej przepisów Lubię zupę pomidorową na wywarze warzywnym. Ograniczam jedzenie mięsa ze względów zdrowotnych i etycznych. Jeśli chcę wzbogacić wartość odżywczą mojej pomidorowej o więcej pożywnego białka to dodaję pierożki z serem, wędzone tofu, fasolę lub ciecierzycę. Ale nic nie stoi na przeszkodzie by przełamać klasyczny przepis i zamienić zwykłą zupę pomidorową jednogarnkowe danie, które syci i poprawia humor. Polecam gorąco tych kilka przepisów, wybranych specjalnie dla Was: Pomidorowa z tortellini: ekspresowa zupa z gotowymi pierożkami>> Domowa pomidorowa z miniklopsikami: obfita i pyszna zupa >> Zupa pomidorowa na gęsto - z ciecierzycą i kurczakiem >> Zupa pomidorowa z fasolą i makaronem: sycące danie kuchni włoskiej >> Zupa pomidorowa na kiełbasie >> Zupa lasagna: sprytna pomidorowa z mielonym mięsem i makaronem >> Zobacz koniecznie: Zupa pomidorowa: 6 błędów najczęściej popełnianych podczas gotowania>> SKŁADNIKI 2 łyżki oliwy lub dobrego oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki oregano suszonego 1/2 łyżeczki bazylii suszonej 1/2 łyżeczki tymianku suszonego 1/4 łyżeczki rozmarynu suszonego 1 szczypta chili w płatkach 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 80 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka cukru 2 puszki (razem około 800 g) pomidorów krojonych lub passaty pomidorowej 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU W garnku z grubym dnem rozgrzej oliwę. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę oraz wszystkie suche przyprawy. Smaż 2 minuty. Dodaj koncentrat pomidory i cukier. Smaż 3 minuty, często mieszając. Koncentrat powinien zmienić kolor z czerwonego na ciemno wiśniowy. Dodaj siekane pomidory z puszki oraz bulion. Wymieszaj i doprowadź do wrzenia na wolnym ogniu. Podawaj w kubkach z dodatkiem grzanek ze pieczywa pełnoziarnistego! Domowy przecier pomidorowy. Najlepsza baza do zup i sosów. Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej
W garnku zagotowujemy wodę i do wrzątku wrzucamy pokrojone warzywa. Gotujemy przez około 15 minut. Po tym czasie dodajemy i pomidory z puszki i pasattę. Miksujemy całość i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodajemy pomidorki koktajlowe i posypujemy zupę posiekaną natką pietruszki bądź bazylią wedle upodobania. Zupa pomidorowa pikantna Dzisiaj u mnie na stole zupa pomidorowa pikantna. Bardzo ją lubię!! Zupa pomidorowa pikantna stanowi dla mnie świetną alternatywę dla zup pomidorowych, które przygotowuję najczęściej. Ponieważ nie ma jak zupa pomidorowa, która zawsze jest pewniakiem dla dzieci i dorosłych. W sezonie letnim i jesiennym zawsze powstaje u mnie zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów, smażonych lub pieczonych. Zimą i wiosną z domowej passaty, czasami z pomidorów z kartonu lub puszki. Jednak domowa passata z malinowych pomidorów nie ma sobie równych i zupa pomidorowa pikantna wychodzi obłędna! Dialog z dzisiaj: – mamo, ciociu – co na kolację? Właśnie usłyszałam takie pytanie. – a co chcecie? nieopatrznie zapytałam – chóralna odpowiedź „zupa pomidorowa” … no tak … że ja taka niedomyślna jestem! I dla ciebie też pomidorowa to numer 1? JAKĄ POMIDOROWĄ LUBISZ? Może przypadnie ci do gustu moja zupa pomidorowa pikantna :) Zupa pomidorowa pikantna Zupa pomidorowa pikantna – składniki: 2-2,5 kg pomidorów najlepiej malinowych lub 2 litry passaty 4-6 ząbków czosnku 3 cebule 1 ostra papryczka chili (zależnie od mocy) sól do smaku oraz czarny pieprz do smaku około 80 ml dobrej smakowo oliwy jeśli zupa będzie zbyt gęsta zawsze można rozcieńczyć ją wodą, bulionem lub mlekiem zwierzęcym ewentualnie roślinnym. Ja jednak wolę, gdy zupa jest gęsta, zawiesista i wyrazista w smaku równocześnie. Zupa pomidorowa pikantna – przygotowanie: Obieram pomidory ze skórki -> jak obrać pomidory i kroje na mniejsze kawałki następnie przekładam do garnka. Jeśli używam pomidorów z puszki, butelki lub pudełka wlewam je do garnka passatę. Cebule obieram, kroję na kawałki i smażę na złoto na patelni kilku łyżkach oliwy. Do garnka wkładam podsmażoną cebulę, dodaję pomidory, obrane ząbki czosnku, na początku pół papryczki i solę. Wstawiam na gaz i duszę pod przykryciem przez 30 minut. Następnie rozdrabniam całą zupę na krem blenderem. Próbuje. Doprawiam jeszcze solą, pieprzem, pikantną oliwą, połową chili jeśli mam taką fantazję. Nakładam na talerze i podaję z chrupiącym pieczywem oraz listkami tymianku. ZUPA POMIDOROWA: Zupa pomidorowa z makaronem Zupa pomidorowa z makaronem wspaniała, z warzywami, śmietaną kokosową, słodka i aromatyczna! Zupa pomidorowa przepis Zupa pomidorowa przepis to klasyczna zupa pomidorowa jadana u nas w domu. Zupa pomidorowa z soczewicą Zupa pomidorowa z soczewicą pożywna, gęsta i sycąca. Dla mnie wspaniała! Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną jest świetną zupą dla dzieci, dorosłych i starszych. Jeśli chcecie zwiększyć ilość spożywanej kaszy, to w zupie pomidorowej jest to świetne rozwiązanie! Zupa z pomidorów Zupa z pomidorów gęsta i pyszna, taka, którą można jeść od świtu do samej nocy, na ciepło i zimno. Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa to klasyczna zupa, taka, jaką przygotowywała moja mama. Z makaronem, koncentratem pomidorowym na rosole. Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej idealna jesienią i zimą gdy nie mamy pod ręką świezych i cudownych w smaku gruntowych, krajowych pomidorów. Zupa pomidorowa krem Zupa pomidorowa krem to klasyka dań letnich na moim domowym stole. Pupa pomidorowa – Pomidorówka Pomidorówka to absolutna klasyka kuchni polskiej. Pojawia się na stołach przez okrągły tydzień. Mi kojarzy się z dobra, domową, zdrową kuchnią codzienną. Zupa pomidorowa z ryżem Zupa pomidorowa z ryżem w moim domu rodzinnym pojawiała się znacznie rzadziej niż zupa pomidorowa z makaronem. Jednak w moim domu jest częstszym gościem na stole. Ostatnio staramy się jeść więcej ryżu i kaszy jaglane, dlatego też zazwyczaj wybieram je zamiast makaronu. Zupa pomidorowa krem z pomidorów Zupa pomidorowa czyli taki domowy krem z pomidorów pieczonych jest jedna z najsmaczniejszych zup w sezonie letnim. Po prostu nie można się jej oprzeć! Zupa pomidorowa pikantna Zupa pomidorowa pikantna przygotowana z pieczonych pomidorów, smażonych, duszonych lub passaty, zaostrzona czosnkiem, chili i dobrej jakości oliwą potrafi zachwycać nawet tych, którym pomidorówka nie wzrusza kubków smakowych. Zupa pomidorowa z soczewicą Dzisiaj u nas na stole zupa pomidorowa z soczewicą, kremowa, pyszna, słodka, idealna. Dzieci zjadły wczoraj na obiad i dzisiaj na śniadanie jak widać zupa pomidorowa z soczewicą dobra jest na każdy posiłek. Zupa pomidorowa z soku pomidorowego Wyjątkowo szybka do przygotowania. Prosta i smaczna zupa pomidorowa z soku pomidorowego lub tak zwana pomidorówka z soku nadaje się wyśmienicie na ekspresowy obiad dla rodziny i znajomych! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów W sezonie letnim i wczesnojesiennym zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest u nas na stole minimum raz na 10 dni. Ja ja uwielbiam! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest dla mnie lepsza niż ta z soku pomidorowego, koncentratu lub puszki, cała rodzina przepada za pomidorówką! Szukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Zrywamy jedynie idealnie dojrzałe pomidory, które tłoczymy na zimno i przetwarzamy przy użyciu opatentowanych przez nas metod, aby zachować smak pomidorów zerwanych prosto z krzaka. Są tak niewiarygodnie świeże, że można zajadać je prosto z puszki! Doskonałe jako szybki sos pomidorowy, gazpacho lub dodatek do bruschetty.Zupy pomidorowej chyba nikomu przedstawiać nie trzeba. Należy do kanonu polskich potraw, podawany...Połączenie polskiej i włoskiej tradycji kulinarnej. Pachnąca, aksamitna zupa pomidorowa po włosku...Zupa pomidorowa z dodatkiem chili, imbiru i świeżej kolendry to doskonała propozycja na pierwsze...Pomidorowy krem ze śmietaną to sprawdzony sposób na wyśmienitą zupę. Jej przygotowanie jest wyjąt...Co jest sekretem idealnej zupy pomidorowej? Powinna być intensywna w smaku, odpowiednio gęsta i p...Dla wielu smakoszów jest królową zup, która nigdy się nie nudzi. Zamiast przygotowywać ją na wywa...Lekko pikantna indyjska zupa pomidorowa zachwyca swoim orientalnym, wyrazistym smakiem. Zamiast ś...Przepis na pomidorową po włosku z pieczoną papryką dedykowany jest wszystkim miłośnikom zup smacz...Popularna zupa pomidorowa nabierze zupełnie innego charakteru zaserwowana z ananasami oraz sokiem...Aromatyczny bulion pomidorowy może być podstawą wielu potraw oraz smaczną propozycją na pierwsze...Kremowa zupa pomidorowa, przygotowana z pachnących pomidorów i aromatycznego bulionu wygląda pięk...Pomidorowa wydaje Ci się nudnym klasykiem? Ugotuj ją inaczej! Napój kokosowy, słodkie ziemniaki i...Zupa krewetkowa to uczta dla podniebienia! Obecnie owoce morza nie są towarem luksusowym i trudno...Zupa kapuściana z delikatnej w smaku włoskiej kapusty może być ciekawą alternatywą dla klasyczneg...Przygotuj kulinarny klasyk w zupełnie nowej odsłonie – tradycyjną pomidorową zastąp pyszną, lekko...Szpinak, kapusta, pomidory, fasola, a wszystko gotowane w intensywnym, pełnym smaku bulionie, to...Nazwa zupy minestrone wywodzi się od włoskiego słowa „ministra”, oznaczającego zupę. Jest to jedn...Kapuśniak z pomidorami? Tak! To pyszne połączenie odmieniające nieco tradycyjną zupę, przygotowyw...Jeśli masz ochotę na gęstą i dobrze doprawioną zupę, koniecznie sięgnij po inspirację do kuchni i...Zupa harira jest charakterystycznym daniem kuchni marokańskiej, popularnym też w sąsiednich kraja...Dysponując torebką barszczu czerwonego Ekspresowego Knorr, można w półtorej godziny wyczarować 4...Zupa à la minestrone to smaczne danie obiadowe czerpiące inspiracje z kuchni włoskiej. Wyśmienici...Dziś masz szansę wyruszyć w kulinarną podróż do gorącej Hiszpanii! Zabierze Cię tam hiszpańska zu...Kiedy słyszymy „zupa czosnkowa”, w pierwszej kolejności przychodzi nam na myśl czeski specjał, cz...Zupa pomidorowa pikantna – przygotowanie: Obieram pomidory ze skórki -> jak obrać pomidory i kroje na mniejsze kawałki następnie przekładam do garnka. Jeśli używam pomidorów z puszki, butelki lub pudełka wlewam je do garnka passatę. Cebule obieram, kroję na kawałki i smażę na złoto na patelni kilku łyżkach oliwy. Klasyczna zupa pomidorowa od lat króluje na polskich stołach. Popularnością dorównuje jej jedynie rosół. Chcesz przyrządzić najsmaczniejszą zupę pomidorową? Thermomix na pewno ci się przyda! Sprawdź przepis. Zupa pomidorowa (Thermomix) może być klasycznym wywarem albo pożywną, gęstą zupą – kremem. Jak przygotować każdą z tych wersji uwielbianego przez wielu dania? Podpowiadamy! Klasyczna zupa pomidorowa (Thermomix) Tradycyjną zupę pomidorową Thermomix pomoże ci wyczarować szybko i sprawnie. Jak to zrobić? Przygotuj potrzebne składniki: 1,1 litra wody;ok. 350 g warzyw (marchewka, pietruszka, seler, por);400 g pomidorów (świeżych lub z puszki);1 łyżka koncentratu pomidorowego;2 łyżeczki bulionu (najlepiej samodzielnie przygotowanego w Thermomixie);śmietana 12% lub 18%;przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie. Warzywa korzeniowe (marchew, seler, pietruszkę oraz por) pokrój na mniejsze kawałki i umieść w koszyczku wraz z przyprawami (zielem angielskim i liściem laurowym). Do naczynia Thermomixa wlej wodę i bulion i gotuj 25 minut (ustawienie Varoma, obroty 1). Przelej powstały wywar do garnka. W naczyniu Thermomixa umieść pomidory i miksuj je przez 30 sekund (obroty 9). Dodaj wywar warzywny i gotuj jeszcze przez ok. 12-15 minut (obroty 1, 100°C). Teraz przez otwór w pokrywie dodaj śmietanę (do smaku, zwykle ok. 100 g) i mieszaj 20 sekund (obroty 3). Sprawdź smak zupy – jeśli trzeba dodaj jeszcze trochę śmietany lub soli. Gotową zupę rozlej do talerzy, w których umieścisz przygotowany uprzednio makaron lub ryż. Posyp natką pietruszki lub koperkiem. Jeśli chcesz, możesz także przygotować lane kluski albo zacierki. Zupa pomidorowa z nimi smakuje jeszcze lepiej! Lane kluski przygotujesz łącząc ze sobą w kubku jajko, łyżkę mąki i odrobinę wody – tak, aby ciasto nie miało zbyt stałej konsystencji. Następnie zagotuj w garnku wodę i na wrzątek wylewaj porcje ciasta. Zamieszaj, gotuj 1-2 minuty. Wyjmij łyżką cedzakową i podawaj z zupą. Gęsty i esencjonalny krem z pomidorów Tradycyjna zupa pomidorowa Thermomix to nie wszystko! Zamiast niej możesz przygotować nieco inną wersję tego dania – bardziej gęstą i pożywną. Jak to zrobić? Przygotuj: 0,5 litra wody;70 g koncentratu pomidorowego;700 g pokrojonych pomidorów;30 g oliwy z oliwek (może też być olej rzepakowy);1 cebulę;ząbek czosnku;1 łyżkę bulionu warzywnego;po 1 łyżeczce cukru i soli. Czosnek i cebulę rozdrobnij w Thermomixie przez 3 sekundy (obroty 5). Dodaj oliwę i duś 2 minuty (obroty 1, temperatura 120°C). Do podduszonej cebuli i czosnku dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy oraz sól i cukier. Rozdrabniaj 5 sekund (obroty 5). Dodaj wodę i bulion gotuj przez 15 minut (obroty 2, temperatura 100°C). Podawaj od razu po przygotowaniu w towarzystwie czosnkowych grzanek. Grzanki również możesz przygotować samodzielnie! Kromki chleba posmaruj przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posól. Na patelni rozgrzej oliwę. Umieść na niej chleb i smaż z każdej strony aż pieczywo uzyska złotobrązowy kolor. Zupę krem z pomidorów możesz też podawać doprawioną przyprawami takimi jak: oregano, bazylia i tymianek. Bezpośrednio do talerza warto także dodać trochę startego parmezanu. Ser jeszcze bardziej zagęści zupę i nada jej wyjątkowego smaku. Zupa pomidorowa jest klasykiem polskich stołów. Uwielbiana przez dzieci, smakuje także dorosłym. Kiedy znudzi ci się znany smak zupy w klasycznej wersji, wypróbuj przepis na smaczny krem z pomidorów. Być może polubisz go tak samo, jak tradycyjną wersję zupy i na stałe wejdzie do twojego domowego menu? Zobacz także: Kiedy warzywa będą miękkie, dodaj pomidory z puszki i wyciśnięty przez praskę czosnek oraz tymianek. Gotuj wszystko kolejne 6-8 minut. W tym czasie odmierz 2 szklanki fasoli i wrzuć ją do blendera. Zmiksuj na gładką masę. Do garnka z zupą wlej litr wody lub bulionu.
To błąd. Bowiem zupa pomidorowa z dodatkiem cukru staje się o wiele bardziej kremowa, aksamitna i wyrazista. Ten składnik przede wszystkim doskonale przełamuje naturalną kwaskowość dania, ale również wydobywa z potrawy wszystko, co najlepsze. Zawodowi kucharze dobrze wiedzą, że cukier i pomidory to duet idealny.
Pomidorówka z pomidorów z puszki 31 lip 2012 19:58
HMIt. 209 463 191 62 128 27 386 200 72
zupa pomidorowa pomidory z puszki
